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EXPOLIVA 2023

Le XXIe Salon international de l’huile d’olive et du secteur oléicole, Expoliva 2023, qui s’est tenu du 10 au 13 mai au Parc des expositions et des congrès de la province de Jaén, a fermé ses portes avec un bilan plus que positif, selon ses organisateurs : 50 000 visiteurs et une grande participation de professionnels nationaux et étrangers – plus de 2 300 provenant de 24 pays et de quatre continents. En outre, Expoliva a accueilli plus de 300 exposants sur près de 33 000 mètres carrés d’espace d’exposition, 1 623 entreprises nationales et internationales et 5 432 marques représentées.

De plus en plus d’entreprises participantes profitent de leur présence au salon pour présenter leurs innovations techniques. On retiendra les prix de l’innovation décernés à

Proyectos y Montajes Industriales Menxi SRL pour son refroidisseur de pâte d’olives

MORI-TERM SRL por MOLINO FLAVOUR – MORI TERM

Retrouvez tous les prix du salon Ganadores Premios Expoliva 2023

LA FRANCE À EXPOLIVA

Les huiles d’olive françaises au salon EXPOLIVA 2023

Le salon biennal et international EXPOLIVA est l’occasion de venir déguster quelques 200 huiles parmi 11 pays et de suivre pendant toute la durée du salon des dégustations guidées. Cinq producteurs français ont été sélectionnés pour représenter la production (et l’excellence!) française. J’ai une la chance de sélectionner les huiles et de guider une dégustation le jeudi 11 mai avec la responsable du panel du CITOLIVA et un producteur du nord de l’Espagne ARTAJO (Navarra, Tudela). Un grand merci aux cinq producteurs pour leur confiance!

La dégustation des huiles d’olive françaises au SIAOVE dans le cadre d’Expoliva

Moulin du Haut Jasson, La londe-les-maures AOP Huile de Provence Bio www.moulinduhautjasson.com
Château d’Estoublon, Fontvieille AOP les Baux de Provence, Bio www.chateau-estoublon.com
VIGNOLIS, Coopérative du nyonsais AOP Nyons www.vignolis.fr
Bastide du Laval, Cadenet AOP Huile d’Olive de Provence www.bastidedulaval.com
Moulin de l’olivette, Manosque AOP Haute provence www.moulinolivette.fr

 

ACTU DU SALON

Les prix décernés pendant Expoliva

Deux nouveautés pour cette 2023 de Expoliva : le prix du meilleur design d’emballage, avec 160 marques participantes, et le prix du meilleur projet touristique autour de l’huile d’olive, avec 39 projets. Selon lui, le prix de la qualité de l’huile d’olive vierge extra Gran Picual a attiré 19 candidatures, 17 articles ont été présentés pour les prix de la communication, 18 exposants ont posé leur candidature pour le prix des innovations techniques et 13 exposants ont participé au prix de la conception des stands. Deux prix ont également été décernés :

Prix de la communication Expoliva 2023
Prix du meilleur design d’emballage Expoliva 2023
Prix Expoliva de l’oléotourisme 2023
Prix design du stand Expoliva 2023
Concours d’innovations techniques Expoliva 2023
Prix pour le meilleur produit alimentaire à base d’huile d’olive
Le prix de la carrière professionnelle
Le prix de l’ambassadeur HOVE


les prix de la qualité de l’huile d’olive, l’Expoliva de cette année a reçu un total de 165 échantillons, soit 51 % de plus que l’année dernière, provenant d’Andalousie, de Catalogne, d’Estrémadure, de Castille-La Manche, de Murcie et de Navarre, ainsi que des échantillons internationaux de pays tels que le Portugal, l’Argentine et la Turquie.

Olivares Vivos ouverture de sa certification

Design et Photo de cabelloxmure.com

Olivares Vivos a présenté l’ouverture de sa certification pendant le salon, la seule en Europe qui garantisse une récupération réelle et prouvée de la biodiversité. Les travaux de recherche menés dans le cadre du projet LIFE Olivares Vivos ont permis de concevoir, sur une base scientifique, un nouveau modèle de culture de l’olivier qui réconcilie l’agriculture avec la flore et la faune et augmente la rentabilité des exploitations. Le salon Expoliva a été choisi pour le lancement de cette ouverture. Le guide de certification Olivares Vivos a également été présenté, afin de guider et d’expliquer pas à pas l’ensemble de la procédure aux agriculteurs.

Conclusions

C’était ma troisième visite et dégustation guidée dans le cadre du SIAOVE; je repars avec la sensation que le salon doit évoluer pour faire face au nouveau panorama du secteur de l’huile d’olive (manque d’eau,  hausse des prix, hausse des coûts de production, problème de main d’œuvre, concurrence des huiles végétales plus rentables entre autres, …). Le projet Olivares Vivos est promoteur mais ce n’est pas suffisant.

  • que la dégustation ne soit pas au centre physique du salon.
  • plus d’huiles, de projets, innovations, d’entreprises, .. internationales c’est un salon très national et je dirais même très régional avec une participation majoritairement andalouse du secteur.
  • le symposium scientifique et technique est en espagnol,
  • un salon plus écoresponsable
  • le bar à huiles avec des lumières tamisées d’une salle de cinéma et sous les bouteilles des lumières néons qui rendent impossible une mise en valeur des huiles

C’est un honneur d’avoir été invitée une année encore à présenter les huiles françaises et c’est tellement chouette de revoir la grande famille de l’huile d’olive vierge extra!

Les éditions EXPOLIVA antérieures

EXPOLIVA 2019
EXPOLIVA 2021

Les éditions EXPOLIVA antérieures

EXPOLIVA 2019
EXPOLIVA 2021

Sources : Les huiles françaises au salon Expoliva 2023,  https://www.mercacei.com/noticia/58840/actualidad/expoliva-cierra-con-exito-una-edicion-que-ha-recibido-mas-de-50.000-visitantes.html

LE SIAVE, le salon international de l’HOVE pendant Expoliva

Dans le cadre du Salon international de l’huile d’olive et du secteur oléicole EXPOLIVA 2023, le Salon international de l’huile d’olive vierge extra SIAOVE EXPOLIVA 2023 se tiendra du 10 au 12 mai 2023.

Le Salon présentera plus de 200 HOVE du monde entier, avec la participation de plus de 100 dégustateurs experts du monde entier.

Les visiteurs du SIAOVE EXPOLIVA 2023 pourront profiter de dégustations d’HOVE, de show-cookings et de conférences techniques pendant ces quatre jours. Je présente les huiles d’olive françaises sélectionnées pour le jeudi 11 mai à 13h00.

PROGRAMME DU JEUDI 11 MAI 2023

LES HUILES FRANÇAISES AU SALON EXPOLIVA 2023

Parmi 11 pays et 200 huiles qui ont intégré le salon de dégustation, cinq producteurs français ont été sélectionnés pour représenter la production (et l’excellence!) française. J’aurais le plaisir de guider une dégustation pendant ces 4 jours, le jeudi 11 mai à 13h00. Voici les cinq huiles sélectionnées. L’article complet https://jusdolive.fr/les-huiles-francaises-au-salon-expoliva-2023/

Moulin du Haut Jasson, La londe-les-maures AOP Huile de Provence Bio www.moulinduhautjasson.com
Château d’Estoublon, Fontvieille AOP les Baux de Provence, Bio www.chateau-estoublon.com
VIGNOLIS, Coopérative du nyonsais AOP Nyons www.vignolis.fr
Bastide du Laval, Cadenet AOP Huile d’Olive de Provence www.bastidedulaval.com
Moulin de l’olivette, Manosque AOP Haute provence www.moulinolivette.fr

Sources : Le programme du SIAOVE,

Les huiles françaises au salon Expoliva 2023

Le salon biennal et international EXPOLIVA, grand événement dédié à l’huile d’olive et au secteur oléicole a lieu du 10 au 13 mai 2023 à Jaén, capitale mondiale de l’huile d’olive en volume produit d’HOVE. Parmi 11 pays et 200 huiles qui ont intégré le salon de dégustation, cinq producteurs français ont été sélectionnés pour représenter la production (et l’excellence!) française. J’aurais le plaisir de guider une dégustation pendant ces 4 jours, le jeudi 11 mai à 13h00. En attendant le programme détaillé des animations, voici les cinq huiles sélectionnées.

Il reste encore de la place pour présenter votre huile au salon! Mail pour toute question cecile@jusdolive.fr
https://jusdolive.fr/presentez-votre-huile-au-salon-expoliva/

Moulin du Haut Jasson, La londe-les-maures AOP Huile de Provence Bio www.moulinduhautjasson.com
Château d’Estoublon, Fontvieille AOP les Baux de Provence, Bio www.chateau-estoublon.com
VIGNOLIS, Coopérative du nyonsais AOP Nyons www.vignolis.fr
Bastide du Laval, Cadenet AOP Huile d’Olive de Provence www.bastidedulaval.com
Moulin de l’olivette, Manosque AOP Haute provence www.moulinolivette.fr

 

Photo. Expoliva

LES HUILES SÉLECTIONNÉES EN 2021
LES HUILES SÉLECTIONNÉES EN 2019

Présentez votre huile au salon EXPOLIVA!

Le salon international EXPOLIVA, grand événement dédié à l’huile d’olive et au secteur oléicole aura lieu cette année du 10 au 13 mai 2023 à Jaén, Andalousie, capitale mondiale de l’huile d’olive en volume produit. Parmi 11 pays et 180 huiles qui ont intégré le salon de dégustation, cinq producteurs français pourront intégrer la sélection des huiles dégustées -Retrouverez les huiles présentées lors de l’édition 2019 et 2021 – Événement international c’est un lieu privilégié pour des acheteurs, professionnels du secteur, de déguster de nouvelles variétés (la France compte plus 100 variétés endémiques), de valoriser la production française et la qualité de ses huiles. C’est une magnifique vitrine et il n’y a pas de frais de participation pour les huiles sélectionnées!

Une année supplémentaires j’ai la chance d’avoir été choisie pour coordonner cette sélection et pendant le salon faire déguster les cinq huiles choisies lors d’une dégustation ouverte au public

Vous êtes producteur et vous voulez présenter votre huile au salon international EXPOLIVA? voici ci-dessous les conditions de participation. La date limite de réception de la documentation et des huiles est fixée au 20 mars 2023. Pour tout renseignement mon mail cecile@jusdolive.fr

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