Les 11, 12 et 13 mars 2020, apprentissage et perfectionnement théorique et pratique dans une ferme oléicole au milieu des oliviers pour amateurs, confirmés, professionnels du secteur oléicole, des métiers de bouche ou de l’agro-alimentaire. Cette formation correspond aux essentiels à connaître, les notions indispensables pour connaître cet univers de la dégustation à la production, de l’arbre à la bouteille. En deux niveaux, vous pouvez faire le premier ou le deuxième niveau séparément. Cerise ou plutôt olive sur le gâteau, la formation a été certifiée QUALIOPI! Pour plus de renseignements contactez-nous ! alexandra@lescallis.com et cecile@jusdolive.fr
