L’objectif de ce concours est de mettre l’accent sur la complémentarité qui existe entre la culture de la vigne et de l’olivier, ainsi que de primer les meilleurs crus 2015. Résultats 2014.
Vous avez jusqu’au 10 avril pour envoyer vos échantillons et participer au concours. Les prix seront remis le 23 avril à Cannes.
- 1 Fiche d’inscription par huile d’olive présentée (à photocopier si nécessaire)
- 1 bulletin d’analyses de moins d’un an par échantillon (acidité et indice de peroxyde)
- Le paiement des droits d’inscription (168€TTC pour producteurs français, et 140€ net de taxe pour les producteurs non soumis à TVA)
- 3 bouteilles étiquetées par huile d’olive présentée
- 1 facture pro forma mentionnant «échantillons sans valeur commerciale»
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Œnologues de France
Les Olivalies®
21-23, rue de Croulebarbe
75013 PARIS – FRANCE
tel : +33 (0)1 58 52 20 20
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Article espagnol sur la revue Mercacei