100% pure et naturelle, sans aucun traitement chimique, l’huile d’olive a des qualités nutritionnelles et gustatives en cuisine et se révèle être également un ingrédient de choix en cosmétique. C’est un excellent agent cicatrisant, l’huile d’olive est dotée d’une concentration non négligeable en insaponifiables (environ 1 à 2 %) qui lui offrent des vertus antioxydantes, apaisantes et protectrices face aux méfaits du temps et du soleil. Elle aide la peau à réguler son système d’hydratation naturelle, tout en favorisant sa régénération cellulaire. Quelques « must have » de cosmétiques à base d’huile d’olive:
Mois : janvier 2013
Découvrez les chiffres clés du SIAL
Le SIAL est le plus grand salon mondial de l’alimentation s’adressant aux professionnels. C’est un espace d’échanges destiné à la découverte des tendances phares, des innovations majeures et de la réalité des marchés de demain.
Ci-dessous le salon en chiffres pour son édition 2012 (du 21 au 25 octobre). Rendez-vous en 2014 pour la prochaine!
Nouvelle génération de Jeans: Le Denim Jeans Spa qui galbe et hydrate!
Plus besoin d’aller à la gym ou de monter les marches sur la pointe des pieds, arrive la nouvelle génération de jeans hydratants, raffermissants et amincissants!! Son petit nom: le Denim Jeans Spa de chez Wrangler. Sorti le 28 janvier 2013.
Les restaurateurs sont-ils les meilleurs ambassadeurs de l’huile d’olive?
L’huile d’olive est un produit qui aurait souffert une mauvaise campagne marketing. Produit miracle pour la cuisine et la santé, base de la culture méditerranéenne,.. il est souvent méconnu, placé au côté de l’huile de tournesol dans les supermarchés et en même temps présenté comme un produit de luxe dans certaines épiceries. Que s’est-il passé?
Calendrier 2013: Salons & Concours en France (1er semestre)
Premier semestre des salons, foires, concours, … autour de l’huile d’olive, de la gastronomie, et de tendances culinaires en France.
À vos agenda!
[Je lis] Mes petites mixtures: L’huile d’olive, Rustica Éditions
Dans la collection 100% nature « Mes petites Mixtures« , celui sur l’huile d’olive est un petit livre très pratique sur toutes les vertus et les utilisations de l’huile d’olive, efficace contre l’acné, pour allumer son barbecue, gommer les peaux mortes et j’en passe!
Lire la suite