Nous continuons notre tour du monde des destinations de vacances oléicoles, avec la Crète, considérée comme l'île des Dieux. On pourrait également l'appeler l'île de l'huile d'olive, avec l'olivier le plus vieux du monde, la moitié de ses surfaces cultivées, 30% de la production grecque, ... un petit paradis pour les amoureux de l'olive et du jus d'olive!
On parle beaucoup du régime méditerranéen - régime MED pour les fans- et de ses bienfaits pour notre santé, mais quels sont les principes de base de ce régime de plus en plus plébiscité par scientifiques, médecins, nutritionnistes ? Les 10 règles du régime méditerranéen.
Le régime méditerranéen est le plus facile, le plus simple, le plus pratique des régimes alimentaires existant, mais dans notre recherche de perte du poids, nous nous tournons vers d'autres régimes: le paléo, le Dukan, les régimes Atkins, et la liste continue. Mais ces derniers sont indulgents sur les mauvais aliments et sur l'inactivité, qui créés le besoin de perdre du poids. Ne serait-il pas préférable d'intégrer un style de vie sain avec une alimentation simple - des habitudes alimentaires faciles à suivre, nutritives et saines? Retrouvez les 4 bonnes raisons de passer à la diète méditerranéenne.
PAS DE RESTRICTION, SAIN, MOINS CHER, PLAISIR
Consommer de l’huile d’olive vierge extra aide à combattre le diabète, régule la tension artérielle et diminue le risque de maladie cardio-vasculaire.
Quelle quantité doit-on consommer par jour pour que l’huile d’olive soit bénéfique pour notre santé?
Une étude de l’OMS faite en Crête dans les années 50 aurait démontré que les habitants crétois avaient une plus longue espérance de vie et un taux de mortalité du aux maladies cardiovasculaires inférieur à celui des pays voisins.
Mythe ou réalité?
Lire la suite
