Étiquette : palmarès meilleures huiles d’olive 2017

Meilleures huiles d’olive au NYIOOC 2017

palmarès meilleures huiles d'olive 2017 new york
Les résultats de la NYIOOC, la New York International olive oil competition, viennent d’être publiés.
Six huiles d’olive françaises sont reparties avec une médaille contre 2 en 2016.
Les résultats du concours NYIOOC sont attendus avec grande impatience par tout le secteur et pour tous les producteurs qui présentent le travail d’une année.

Tenue au mois d’avril, le NYIOOC est l’un des plus prestigieux concours de qualité d’huile d’olive au niveau international de part le nombres d’échantillons présentés, son jury d’experts en dégustation, sa couverture médiatique.

En volumes d’huile d’olive, les États-Unis sont le deuxième consommateurs après l’UE.
www.bestoliveoils.com

Les médaillés français de la NYIOOC 2017

Top 10 des consommateurs d’huile d’olive en volume (en milliers de tonnes)
 Top Ten Consumers of OO in volume (thousand tons) from 2012–2014

Classement prévu en 2013/2014 des 10 premiers pays consommateurs d’huile d’olive et volumes consommés (en milliers de tonnes) au cours des trois dernières campagnes.
Extrait de The seven wonders of olive oil

[source] Barjol, Jean Louis. “L’économie mondiale de l’huile d’olive.” EDP Sciences, 2014.

Palmarès Mario Solinas 2017

concours mario solinas
Le Conseil Oléicole International vient de publier le résultat du Mario Solinas pour la récolte 2016-2017 de l’hémisphère Nord, concours international d’huiles d’olive vierge extra qui récompense chaque année le travail des producteurs pour obtenir les meilleurs jus.

Cette année une huile française s’est glissée dans le palmarès!

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