Les résultats de la NYIOOC, la https://jusdolive.fr/rencontre-femme-avec-facebook/, ont été publiés le 15 avril. Dix huiles françaises se sont présentées. Deux sont reparties avec une médaille d’argent. Toutes deux dans la catégorie « Delicate », en BIO, en Coupage. Les voici :
La Lieutenante
Huile d’Olive de la Vallée des Baux de Provence A.O.P. – Grand Cru Bio
Vierge Extra – Fruité vert – Coupage
Domaine champsoleil
Huile d’Olive de Pays cuvée « Li Aubrét de l’Ermitage »
bouteillan, aglandau, picholine.
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La 3ème édition de cette grande compétition internationale est sans trop de surprise: l’Espagne a remporté le plus de prix avec 136 Huiles présentées et 73 médailles, suivi de l’Italie (99/43), les États-Unis (94/38) devant la Grèce (168/35) et le Portugal (33/22), … J’ai l’impression de présenter les J.O!
La compétition reçoit plus de 700 huiles d’olive en provenance de 25 pays. Le jury a récompensé 251 huiles au total.
Le + de cette compétition en plus de son caractère international et le nombre de pays représentés, est sans aucun doute son jury ! Entre autres, Brigída Jiménez Herrera, avec qui j’ai suivi une formation en dégustation à l’IFAPA de Carbra (Córdoba, Espagne).
Retrouvez les huiles d’olive de France sur le Guide de Jus d’olive
TOUS les résultats NYIOOC 2015
Sources: Photos du Domaine Champsoleil nicerendezvous.com
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