Cours de dégustation avec Oleoturismia I Février 2012

Le 18 février dernier, j’étais à Madrid pour un cours de dégustation d’huile d’olive organisé par Oleoturismia, une web dédiée au tourisme oléicole (https://jusdolive.fr/annonce-femme-cherche-un-homme/de la dégustation).
Excellente entrée en matière, ce cours permet de nous éclairer sur:

+Le protocole de dégustation de l’huile d’olive,
+Comment distinguer les différents types d’huiles,
+Comment lire une étiquette,
+Quelle information nous donne le taux d’acidité,
+La couleur a-t-il son importance ?,
+Que veut dire “première pression à froid”? etc.

On te remet à la fin du cours un dipôme (ci-dessous)
Avis aux amateurs: Prochain cours le 26 mai à Madrid (pas besoin d’avoir de connaissances préalables, le nez suffit).
https://jusdolive.fr/site-de-rencontre-serieux-belge-gratuit/

Source et Photo femme homme rencontre I Cours dirigé par Mar Luna, Directrice de l’école européenne de dégustation et oléoculture.

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