Photo prise au Musée de l’olive et de l’huile d’olive Terra Oleum de Jaén Espagne. C’est une banque de variétés d’OLIVES. L’olive est reproduite à l’échelle réelle (Taille et Morphologie). Il y a en Espagne 262 identifiées et 2.000 dans le monde.

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Photo: @cecilegalliard

 

Légende qui accompagnait cette banque de variétés (en espagnol):
Cultivares de Olivo

Estas piezas reproducen la morfología y tamaño de las aceitunas de las principales variedades de olivo cultivades. Sin embargo, solo en España se ha identificado 262 cultivares -variedades- y en todo el mundo se alcanzan cerca de 2.000. A lo largo de la historia, el olivo se ha reproducido sexualmente de forma natural. El cruzamiento espontáneo entre variedades progenitoras, ha dado lugar a nuevas variedades con nuevas características.

¡Esta colección está en progreso! Periódicamente incorporamos nuevas variedades llegadas al museo desde otras partes del mundo.