On continue le tour des recettes estivales avec la recette de cuisine provençale: la tapenade.
Il faut 5 minutes (max.) pour la réaliser; C’est la recette de l’improviste ou de dernière minute!
Ici le lien pour voir la recette en vidéo via le site web rencontre gratuite dans l'herault
Ingrédients (pour 6 personnes)
200 g d’olives noires dénoyautées
5 filets d’anchois à l’huile
8 petites câpres
1 gousse d’ail
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
La recette
Mettre dans le bol d’un mixeur la gousse d’ail hâchée, les filets d’anchois, les câpres, la gousse d’ail hachée, les olives noires et l’huile d’olive et mixer assez fin.
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