Troisième édition pour ce grand rendez-vous parisien des professionnels de l’alimentation: GOURMET SELECTION. Salon destiné exclusivement aux professionnels, sur 2 jours d’intense networking auprès des acheteurs de la distribution sélective, des supermarchés, des grossistes, importateurs, des détaillants (épiceries fines, cavistes, concept stores…), duty free, restauration…. C’est le temps fort de la rentrée 2013 pour la commercialisation des produits haut de gamme en France.

Depuis 2009, GOURMET SELECTION s’est imposé comme la référence en matière de produits alimentaires à forte valeur ajoutée et d’art de vivre autour la gastronomie, dédiée à des circuits de distribution sélective ou spécialisée, à des corners gourmets et aussi à la restauration commerciale.

Sera présenté lors de ce salon les produits que l’on retrouvera bientôt dans les épiceries fines, confiseries, salons de thé, chocolatiers, caves, crémeries/fromageries ainsi que dans les boutiques d’art de vivre, les corners spécialisés de la grande distribution, les hôtels et restaurants.

Les visiteurs – principalement des Français – sont issus en majorité du commerce de détail avec 56% d’épiceries fines, cavistes, métiers de bouche, 12% sont des acteurs de la distribution et 11% des professionnels de l’hôtellerie restauration. Pour cette 3ème édition 2013, le salon devrait accueillir 330 exposants, 5500 visiteurs spécialisés dans l’épicerie fine et la gastronomie.

 

Liste des huiles d’olive exposées cette année:

Alziari, Huile d’olive de Nice
À l’Olivier, Vente d’huile d’olive en ligne ou en boutique
Castelas Huile d’olive de France, Huile d’olive de la vallée des Baux-de-Provence
Château d’Estoublon, Huile d’olive AOP Les Baux-de-Provence
Kalios, L’huile d’olive des Chefs
Moulin Jean-Marie Cornille, Huile d’olive AOC des Baux-de-Provence
Moulin Saint Michel , Huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence

Infos Pratiques:

GOURMET SELECTION (salon exclusivement réservé aux professionnels)
23-24 septembre 2013 I Paris I Porte de Versailles.
www.salon-gourmet-selection.com