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L’Oulibo est l’unique coopérative oléicole du département de l’Aude. L’Oulibo élabore avec passion des huiles d’olive et olives de pays, Lucques, Picholine, Oliviere, avec l’exigence de l’excellence. Le +: Pleins d’activités à découvrir autour de l’olive et de l’huile d’olive!
Verde Esmeralda est une Huile d’olive vierge extra d’Espagne. J’ai eu la chance de la goûter, il y a deux mois dans un bar à tapas de Ubeda (Jaén, Espagne). Délicieuse!
Hercoliva est une coopérative espagnole située dans la région de Castilla la Mancha à Hérencia. Elle produit une HOVE Bio de la variété Cornicabra, bientôt disponible dans le Morbihan (56).
Le Guide de Jus d’olive répertorie tous ceux qui cuisinent, produisent, vendent, …, de l’huile d’olive vierge extra et produits & services dérivés. S’INSCRIRE. FORMULAIRE D’INSCRIPTION
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