Gâteau au chocolat aux amandes et à l’huile d’olive de Trish Deseine
Avis du chef encorunelichette.canalblog.com: Pour ceux qui aiment le chocolat, il est juste parait: moelleux à l’intérieur avec une légère croûte à l’extérieur, gras mais pas trop, bien parfumé. Et les grains de sel sur le dessus… Juste parfait!!!!
Ingrédients: 50gr de chocolat noir, 6cl d’huile d’olive pas trop corsée, 3 oeufs, 75gr de sucre en poudre, 125gr d’amandes émondées, Fleur de sel
Glace au Chocolat et à l’Huile d’Olive
Avis du chef petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.com: Le résultat est une glace à la saveur surprenante puisque les parfums du chocolat et de l’huile d’olive se sentent sans pour autant se confondre.
Ingrédients: 400 ml de lait , 200 ml de crème fleurette, 100 g de sucre, 60 ml d’huile d’olive vierge extra, 70 g de cacao amer en poudre, 3 jaunes d’œufs
Pâte à tartiner au chocolat et huile d’olive ~Sans lactose ~
Avis du chef alatabledemamandine.over-blog.net: Une délicieuse pâte à tartiner au chocolat avec seulement deux ingrédients. L’huile d’olive donne une touche d’originalité bien appréciable.
Ingrédients: 240g de chocolat, 100 ml d’huile d’olive
Cookies au chocolat au lait, flocons d’avoine § huile d’olive
Ingrédients: 100 g de farine, 60 g de flocons d’avoine, 30 g de sucre blanc, 50 g de sucre complet, 1/2 cc de levure chimique, 1/4 de fève tonka, 1 oeuf, 80 ml d’huile d’olive, 100 g de pépites de chocolat au lait de nanouclp.canalblog.com
Truffes au chocolat et à l’huile d’olive
Avis du chef cuillereetsaladier.blogspot.com: J’avais envie de tester l’association chocolat et huile d’olive et l’occasion m’en a été donnée avec une proposition de partenariat avec les Huiles d’olives de nos terroirs.
Ingrédients: 90 g de chocolat à 70%, 25 g d’huile d’olive « fruité mûr », 40 g d’eau, cacao non sucré
La qualité des recettes, des photos, … des blogs de cuisine m’impressionne toujours. Bravo à ces 5 blogueuses! Vous trouverez la recette complète en cliquant directement sur la photo du dessert.
J’apprécie votre composition mais moi je fais dans le cacao 100% pur naturel : et je voudrais savoir pour 1000 g combien de ml d’huile d’olive faut-il ajouter ?
Bonjour Abéga!
Pour 90 gr de chocolat la recette des truffes indique 25 gr d’huile d’olive, donc pour 900 gr 250 d’huile d’olive. Pour 1000gr comptez 300 gr.
Bonne journée,
Cécile
Bonjour
Pourrais je avoir la recette des tablettes de chocolat a l’huile d’olive.
Merci beaucoup
Bonjour Bruno, je n’ai pas la recette des tablettes de chocolat à l’huile d’olive malheureusement!