Étiquette : huile d’olive portugal

Transport maritime : Une solution intelligente pour transporter de l’huile d’olive vierge extra

Rencontrez la famille Passos producteurs de l'huile d'olive vierge extra Passeite au Portugal. Ils livrent leur huile d'olive vierge extra à leurs clients aux Pays-Bas, en France et au Royaume-Uni par bateau en utilisant le vent. Et, ce qui est génial, disent-ils, c'est que le transport par énergie éolienne durable ne doit pas être hors de prix.

Lire la suite

Crash test: Oliveira da Serra, première récolte

Huile d'olive vierge extra du Portugal Oliveira da Serra, gamme première récolte, 2013-2014. Même si l'huile est arrivée à sa date limite de consommation (janvier 2015)*. Elle garde des arômes très agréables de fruits mûrs tels que la pomme, la banane et les fruits secs.

Lire la suite

[Cave à Huile] Monterosa, Huile d’olive vierge extra de l’Algrave, Portugal.

monterosa

Située au Sud du Portugal, dans la région Est de l’Algarve, l’oliveraie Viveiros Monterosa y puise toute la richesse de son huile d’olive, depuis plus de 10 ans. Cette gamme de 5 huiles d’olive vierges extra est déjà disponible en France dans deux épiceries fines. La fiche complète de Monterosa sur le Guide de Jus d’olive et ci-dessous un petit avant goût!

Lire la suite