Étiquette : huile d’olive portugal

Crash test: Oliveira da Serra, première récolte

Huile d'olive vierge extra du Portugal Oliveira da Serra, gamme première récolte, 2013-2014. Même si l'huile est arrivée à sa date limite de consommation (janvier 2015)*. Elle garde des arômes très agréables de fruits mûrs tels que la pomme, la banane et les fruits secs.

Lire la suite

[Cave à Huile] Monterosa, Huile d’olive vierge extra de l’Algrave, Portugal.

monterosa

Située au Sud du Portugal, dans la région Est de l’Algarve, l’oliveraie Viveiros Monterosa y puise toute la richesse de son huile d’olive, depuis plus de 10 ans. Cette gamme de 5 huiles d’olive vierges extra est déjà disponible en France dans deux épiceries fines. La fiche complète de Monterosa sur le Guide de Jus d’olive et ci-dessous un petit avant goût!

Lire la suite