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Touriste à Barcelone (1)

Après un petit tour au célèbre marché de la Boquería, photo ci-dessus, près de la Rambla; Marché haut en couleur connu pour ses étales, ses produits frais et ses va-et-vient de touristes.

Je retrouve Núria de Oli la cabana, une jeune marque d’huile d’olive vierge extra, 100% Arbequina de Les Borges Blanques (Lleida).
Autour d’un café nous échangeons sur les premiers pas de la marque – L’entreprise familiale vendait les olives à une coopérative, mais depuis 2 ans, les deux soeurs, qui ont repris le flambeau, ont décidé de contrôler l’ensemble du processus de production et de vente créant Oli La Cabana– les difficultés des petits producteurs à faire face aux grandes entreprises comme Carbonnel, l’internationalisation et le soleil de Barcelone!

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Le marché chinois et l’huile d’olive espagnole

Dimanche 1er avril, lors de la  ‘China International Exhibition of Olive Oil & Edible Oil” de Pekin, l’Espagne a remporté 8 prix (sur 16) dans la categorie “intense”. L’Italie, quant à elle, a remporté 5 prix, le Portugal et la Grèce, un chacun. C’est la marque familiale Oro de Bailén, entreprise andalouze, qui a gagné la medaille d’or dans la catégorie intense, suivi des marques Potosí 10 et Almazaras de la Subbética Castillo de Canena.

L’huile d’olive vierge extra espagnol est leader sur le marché chinois, avec une part de marché de 60% du volume. Les ventes de 2011 ont représenté 55,67 milions d’euros pour 18.220 tonnes consommées, soit 104% de plus qu’en 2010

Source:
El ‘oro líquido’ español obtiene ocho galardones en China I 12/04/2012 I AgroInformación