19h00, des amis passent prendre l’apéro.
Je choisi une huile d’olive vierge extra avec du caractère, une picual d’Espagne.
Accompagnée de quelques tartines et d’une bouteille de vin rouge, la dégustation peut commencer!
L’huile choisie est une huile d’olive vierge extra Olvero, une HOVE élégante et bien équilibrée.
- Présentée dans une bouteille de 25cl opaque qui protège de la lumière, avec un bec verseur (belle présentation pour offrir).
- Réserve García de la Rosa de Arjonilla (Province de Jaén). Espagne
- Première pression à froid I 100% Picual I Acidité 0,11
Mon épouse et moi-même ne dégustons QUE de l’huile Olvero. Elle est simplement délicieuse. Goûtez-la au moins une fois et vous y retournerez.
De plus, ils ont un site bien fait en français, bien expliqué.