Après un petit tour au célèbre marché de la Boquería, photo ci-dessus, près de la Rambla; Marché haut en couleur connu pour ses étales, ses produits frais et ses va-et-vient de touristes.

Je retrouve Núria de Oli la cabana, une jeune marque d’huile d’olive vierge extra, 100% Arbequina de Les Borges Blanques (Lleida).
Autour d’un café nous échangeons sur les premiers pas de la marque – L’entreprise familiale vendait les olives à une coopérative, mais depuis 2 ans, les deux soeurs, qui ont repris le flambeau, ont décidé de contrôler l’ensemble du processus de production et de vente créant Oli La Cabana– les difficultés des petits producteurs à faire face aux grandes entreprises comme Carbonnel, l’internationalisation et le soleil de Barcelone!

La presse spécialisée parle en ce moment d’un véritable boum des exportations d’huiles d’olive en Chine, le nouvel eldorado.
Núria y a rencontré de potentiels acheteurs et est revenue peu convaincue. Pour les chinois tout est huile d’olive, la qualité importe peu, l’important est d’acheter en quantité et le moins cher possible un produit made in occident. Deal impensable pour un producteur d’Huile d’Olive Vierge Extra.

Article de l’Institut espagnol du commerce extérieur « L’Huile d’Olive espagnol se lance à la conquêre de l’Asie ». I « El aceite de oliva español se lanza a la conquista de Asia, ICEX »

Comment Oli La Cabana voit le futur?

La marque voit plus sa place sur la Côte Est des États-Unis que sur des marchés de masse tel que le Brésil ou la Chine. Aujourd’hui, elle vend en direct à des particuliers (en Europe) via la web, la red (twitter, linkedin) et le bouche à oreille. ACC1Ó (Dept. de de la compétitivité des entreprises de la Generalitat) organise des rendez-vous avec des clients potentiels du Golfe du Persique.
Oli La Cabana en fait partie… Affaire à suivre

Infos ++

Web Oli La Cabana

• 2000 oliviers pour une production qui oscille entre 4.000 et 7.000L selon le climat (sécheresse)
• Méthode de récolte: Couvertures, pour que l’olive ne touche pas le sol
• Variété Arbequina de Les Borges Blanques – Lleida

De Shopping

Trois Boutiques spécialisées en Huile d’Olive Vierge Extra dans le centre de Barcelone.

• Oli Sal  Travessera de Gràcia, 170 Quartier Gràcia
• Oro Liquido Carrer de la Palla núm. 8. Quartier Gòtic
• oliSoliva Av. Francesc Camnó s/n. Mercat de Santa Caterina