Décidément le UK fait l’évènement, après le sport et ses JO de Londres 2012, voici Le GTA (The Great Taste Award).
Organisés par l’association britannique « The Guild of Fine Food », ces « Great Taste Awards » sont considérés comme les Oscars de l’industrie alimentaire et l’équivalent « épicurien » du Man Booker Prize.
« The Guild ofFine Food » existe depuis 1995 avec pour mission de créer des liens étroits entre les fournisseurs et les détaillants dans le secteur de l’alimentaire. De plus en plus de consommateurs au Royaume-Uni identifient le logo des « Great Taste Awards » (voir ci-dessous) comme un label de qualité. En quelques chiffres, plus de 8.800 produits et 1823 entreprises ont participé à cette édition 2012.
Du côté de l’huile d’olive
Pas d’huile d’olive française.. Les « french » producteurs boudent-ils les concours internationaux? L’espagne a, quant à elle, été bien représentée:
- Trois étoiles -seulement 123 produits ont reçu 3 étoiles- pour l’huile d’olive Cortijo De Suerte Alta Coupage Natural y Hacienda -Ipora Selección Familiar de la firma »Sierra del Aguila, SL. »
- Deux étoiles, Fuente de La Salud, de Almazaras de la Subbetica S. L. 1880 Organic Extra Virgin Olive Oil, Oro de Bailen por Galgón 99.
Liste complète des EVOO (filtered/unfiltered)-Extra Virgin Oilve Oil-
Le marché de l’huile d’olive en Grande Bretagne
Le UK est 5ème au rang des importateurs mondiaux. Voici une étude récente du marché de l’HO en GB: Market Oleo nº16 (.pdf I Juillet 2011)
Source: Revista Olimerca « Dos aceites de oliva virgen extra españoles consiguen la máxima calificación en los premios Great Taste Award 2012 » I Photo nº1: Dodijeljeno Superior Taste Award priznanje Podravkinom Goveđem gulašu By Podravka I Photo nº2 Web Great Award Taste