La date de lancement du prochain Guide Michelin France est désormais officielle : il s’agit du 2 février 2015. L’occasion, une fois encore, de rendre hommage à la gastronomie française et à ceux qui lui permettent de rayonner chaque jour sur le territoire ainsi qu’à l’international.

Pourquoi la date de lancement est-elle avancée? Éviter les fuites des dernières éditions.

Source: www.lechef.com