Un projet dans l’air du temps: consommation Km0, création d’une community autour de la cuisine, partage, ..
Qu’est que le concept de Fooblr?
C’est une plateforme qui change les règles de l’industrie agroalimentaire. On utilise Fooblr pour partager des petits plats mijotés à la maison avec des personnes qui vivent près de chez soi. On transforme sa cuisine en restaurant take-away (à emporter). On partage les frais de courses et on évite le rab qui meurt dans notre frigo.
Pour ceux qui n’ont pas le temps, ne veulent pas, ne savent pas cuisiner, cela permet de:
- Trouver des plats faits maisons, équilibrés à un prix juste
- Trouver des cuisiniers et des producteurs près de chez soi
- Grâce au Net, tu jettes un oeil au plat proposé et rempli tes tupperware
Une web et des infos claires « No effort to make extra portions, you cook anyway » Une application smartphone bientôt disponible, des impressions de Foobleurs.
Fooblr pourquoi pas?! Concept plutôt urbain, pour ceux qui vivent en campagne c’est pas encore pour nous…
Video de présentation du projet