Ne manquez pas ce week-end, la 17 ème édition de la fête de l’huile d’olive à Aix en Provence qui permet de célébrer la production d’huile d’olive nouvelle AOP Aix-en-Provence.

Tout au long du week-end, les producteurs et mouliniers vous feront découvrir au cours de dégustations, les saveurs de l’huile d’olive et de nombreux produits élaborés à partir de la production oléicole traditionnelle du Pays d’Aix : olives de table, tapenades, biscuits et gibassiés.

Sur place également des artisans travaillant le bois d’olivier, la scourtinerie ou encore les compositions florales, démonstrations et dégustations d’aioli, …

Infos pratiques

Cette fête est organisée par le Syndicat AOP Huile d’Aix en Provence.
Tel/fax. 04 42 96 37 08 et huileoliveaocaix@orange.fr

Place François Villon, Les Allées Provençale (devant l’office de Tourisme)
Entrée libre de 9 h à 19 h