Recette toute simple de Glace à l’huile d’olive sans sorbetière!
Recette ci-dessous:

Ingrédients:

150 gr de fromage à tartiner (comme le Philadelphia)
200 ml de crème fraîche
75 gr d’huile d’olive vierge extra
50 gr de sirop d’agave

Élaboration:

Dans un mixeur, ajoutez tous les ingrédients et mélangez-les pour former un mélange homogène.
Transférez le mélange dans un plat allant au congélateur.
Couvrir et le mettre au congélateur pendant un minimum de 6 heures -mélangez chaque heure les 4 premières pour éviter la formation de cristaux-

Bonne dégustation!

Cette recette vient du blog de recetasdemon.blogspot.fr Blog de cuisine de Mónica. La photo aussi. Traduction libre.L’article complet « Helado de aceite de oliva casero sin heladera« (en espagnol)