Concours 100 jours pour entreprendre: les lauréats de la catégorie « Alimentation »

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Les résultats du concours « 100 jours pour entreprendre » ont été dévoilés ce mercredi 29 mai. Ce projet vise à encourager les jeunes à créer leur entreprise. Pour cette 1ère édition, près de 250 dossiers ont été déposés. Sur les 10 projets sélectionnés par le jury présidé par Jacques-Antoine Granjon -PDG de vente-privée.comcoup d’oeil sur les 3 projets dans la catégorie « Alimentation »: My Wraps, Super fringale, Les grandes dames, qui se sont vus récompenser d’un montant de 5.000 €. Bravo!


My Wraps
Porteur de projet : Alexandra Hilde Florack
My Wraps est un projet de snacking où les wraps sont composés devant vous. L’objectif ? Innover le concept de restauration rapide pour pouvoir enfin manger sain, équilibré et de manière rapide. La vidéo d’Alexandra
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Super fringale
Porteur de projet : Damien Cuiller
Super fringale est une mini-chaîne de restauration ambulante en région parisienne. L’idée est simple: un chef cuisinier prépare des plats de type restauration rapide sains et équilibrés. Une fois les menus préparés, ils sont chargés dans des caissons isothermes sur des vélos électriques qui sillonnent la région parisienne. A l’heure du déjeuner mais aussi en soirée ! La vidéo de Damien
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Les grandes dames
Porteur de projet : Julien Fournier
Les grandes dames, c’est une entreprise créée par trois amis qui partagent la passion des arts de la table et qui ont décidé d’ouvrir un restaurant autour de valeurs communes : convivialité, dimension intergénérationnelle et sens de l’accueil. Pour retrouver les bons plats de mamie. La vidéo de Julien
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Des projets sympa mais qui manquent un peu de originalité à mon goût. On reste dans une forme de restauration hors foyer très classique.
En savoir plus sur le concours des 100 jours pour entreprendre: www.100jourspourentreprendre.fr

 

Source: La recette et la photo du Spicy chicken wrap , lentreprise.lexpress.fr

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