Étiquette : variétés d’olive

Connaître nos voisins : Variétés d’olives et d’huiles extra vierges en provenance d’Italie

Vous rappelez-vous quelle était l'activité "légale" de Vito Corleone dans "Le Parrain"? Je suppose que vous avez déjà deviné, oui, l'huile d'olive extra vierge, importée aux États-Unis d'Italie. Saviez-vous que l'Italie, est le deuxième producteur d'huile d'olive après l'Espagne, et le premier exportateur mondial!?

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J’adopte un olivier!

Bonne résolution 2013, demain j’adopte un olivier et je deviens consoacteur!
Le projet se nomme « Olivomio » et l’idée est d’adopter un olivier des Pouilles, première région oléicole d’Italie, et de recevoir en échange sa production d’huile d’olive vierge extra BIO.
Un olivier produit entre 1,5 et 7 litres d’huile par an. Les mauvaises années, Olivomio garantit l’envoi de 3 litres par an en mutualisant les productions des différents producteurs.

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