Infographie : Le cycle vertueux de l’olivier

En Crète comme dans de nombreuses régions de Méditerranée, l’olivier est la ressource principale, pour ne pas dire la seule. Hors de question donc de la gaspiller. De ses olives à ses branches en passant par ses feuilles, voici comment l’homme a appris à exploiter cet arbre magique de A à Z.

Manon est l’auteur de cette infographie, retrouvez sur son site adravasti.fr, on peut adopter un olivier crétois et recevoir son huile d’olive bio toute l’année.

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