Los premiados del Mario Solina, concurso del Consejo oleícola International

image de fond huile d'olive

Es la época de los premios, de las ferias, de los concursos, del Flos Olei, … El 2 de marzo 2015 han sido publicado los resultados del Mario solinas, los goya del Aceite de Oliva Virgen Extra, ya que este concurso está organizado por el COI, el consejo oleícola internacional. 111 muestras de Grecia (4), Israel (1), Italia (1), Marruecos (2), Portugal (34), España (64) y Túnez (5) han sido catadas y clasificadas en 4 categorías: Frutado verde (intenso, medio, ligero) y el frutado maduro. Ningún francés se ha presentado…

Notaron este año un descenso en la presentación de muestras.  Estaría justificado por las malas condiciones climatológicas, la alta incidencia de la mosca del olivo que han afectado a prácticamente todos los países productores del arco mediterráneo y quizás las condiciones de participación estrictas para las pequeñas y medianas almazaras; La cantidad miníma para participar es elevada: un lote homogéneo de un volumen de 3 000 litros almacenado en el mismo deposito de aceite.

Los + del concurso Mario Solinas
Este concurso es una garantía de calidad para el consumidor: cantidad mínima para participar para que el consumidor pueda comprarlo, la calificación del jurado de catador es asegurada, toma de muestras por personal autorizado o notario, y ¡la participación es gratis!!

Los – del concurso Mario Solinas
Es todavía difícil encontrar en Francia estos AOVE premiados. Por ejemplo se puede encontrar Casas de Hualdo (Madrid, España) en la página web: www.lescallis.com

les médailles du mario solinas

PRIZE WINNERS OF THE FIRST EDITION 2015

First prize

Intense green fruitiness: Finca La Torre – Finca la Reja, S.L. – Boadilla (Málaga) – Spain
Medium green fruitiness: SCA Almazaras de la Subbética – Carcabuey (Córdoba) – Spain
Mild green fruitiness: Casa de Santo Amaro, Heredeiros de Manuel Alberto Ferraz de Sousa Ataíde Pavão, Sucçães (Mirandela) – Portugal
Ripe fruitiness: Victor Guedes, S.A., Abrantes – Portugal

Second prize

Intense green fruitiness: Casas de Hualdo, S.L., Madrid – Spain
Medium green fruitiness: Almazara de Muela, S.L., Priego de Córdoba (Córdoba) – Spain
Mild green fruitiness: Lameira de Cima, S.A., Ferreira do Alentejo – Portugal
Ripe fruitiness: Sociedade Agrícola Quinta da Lagoalva de Cima, LDA, Alpiarça – Portugal

Third prize

Intense green fruitiness: La Inmaculada Concepción, S.C.A. de Oleoestepa, La Roda de Andalucía (Sevilla) – Spain
Medium green fruitiness: Aroden, S.A.T., Carcabuey (Córdoba) – Spain
Mild green fruitiness: Olivarera de Pedrera, S.C.A. de Oleoestepa, Pedrera (Seville) – Spain
Ripe fruitiness: Explotaciones Agrícolas Páramo de Valcuevas, S.L.U., Medina de Rioseco (Valladolid) – Spain

 

LISTA COMPLETA

 

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