The Great Taste Award: Les Oscars de l’industrie alimentaire made in UK

Décidément le UK fait l’évènement, après le sport et ses JO de Londres 2012, voici Le GTA (The Great Taste Award).

Organisés par  l’association britannique « The Guild of Fine Food », ces « Great Taste Awards » sont considérés comme les Oscars de l’industrie alimentaire et l’équivalent « épicurien » du Man Booker Prize.

« The Guild ofFine Food » existe depuis 1995 avec pour mission de créer des liens étroits entre les fournisseurs et les détaillants dans le secteur de l’alimentaire. De plus en plus de consommateurs au Royaume-Uni identifient le logo des « Great Taste Awards » (voir ci-dessous) comme un label de qualité. En quelques chiffres, plus de 8.800 produits et 1823 entreprises ont participé à cette édition 2012.

Du côté de l’huile d’olive

Pas d’huile d’olive française.. Les « french » producteurs boudent-ils les concours internationaux? L’espagne a, quant à elle, été bien représentée:

  • Trois étoiles -seulement 123 produits ont reçu 3 étoiles- pour l’huile d’olive Cortijo De Suerte Alta Coupage Natural y Hacienda -Ipora Selección Familiar de la firma »Sierra del Aguila, SL. »

Liste complète des EVOO (filtered/unfiltered)-Extra Virgin Oilve Oil-

 

Le marché de l’huile d’olive en Grande Bretagne

Le UK est 5ème au rang des importateurs mondiaux. Voici une étude récente du marché de l’HO en GB: Market Oleo nº16 (.pdf I Juillet 2011)

 

 

Source: Revista Olimerca « Dos aceites de oliva virgen extra españoles consiguen la máxima calificación en los premios Great Taste Award 2012 »  I Photo nº1: Dodijeljeno Superior Taste Award priznanje Podravkinom Goveđem gulašu By Podravka I Photo nº2 Web Great Award Taste

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