Étiquette : l’huile d’olive au restaurant

Média: Règlement européen et bouteilles d’huile présentées sur les tables de restaurant.

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Soulagement pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, la Commission européenne a finalement renoncé à appliquer la mesure bannissant, dès 2014, les jarres, bols et autres bouteilles ouvertes pour les remplacer par des flacons scellés non réutilisables dotés d’une étiquette précisant clairement l’origine du produit.

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