Cinq recettes à base de chocolat et d’huile d’olive

gateau chocolat huile d'olive
Gâteau au chocolat aux amandes et à l’huile d’olive de Trish Deseine

Avis du chef encorunelichette.canalblog.com: Pour ceux qui aiment le chocolat, il est juste parait: moelleux à l’intérieur avec une légère croûte à l’extérieur, gras mais pas trop, bien parfumé. Et les grains de sel sur le dessus… Juste parfait!!!!
Ingrédients: 50gr de chocolat noir, 6cl d’huile d’olive pas trop corsée, 3 oeufs, 75gr de sucre en poudre, 125gr d’amandes émondées, Fleur de sel

 

glace chocolta huile d'olive
Glace au Chocolat et à l’Huile d’Olive

Avis du chef petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.com: Le résultat est une glace à la saveur surprenante puisque les parfums du chocolat et de l’huile d’olive se sentent sans pour autant se confondre.
Ingrédients: 400 ml de lait , 200 ml de crème fleurette, 100 g de sucre, 60 ml d’huile d’olive vierge extra, 70 g de cacao amer en poudre, 3 jaunes d’œufs

 

pate à tartiner huile d'olive
Pâte à tartiner au chocolat et huile d’olive ~Sans lactose ~

Avis du chef alatabledemamandine.over-blog.net: Une délicieuse pâte à tartiner au chocolat avec seulement deux ingrédients. L’huile d’olive donne une touche d’originalité bien appréciable.
Ingrédients: 240g de chocolat, 100 ml d’huile d’olive

 

cookies flocons d'avoine huile d'olive
Cookies au chocolat au lait, flocons d’avoine § huile d’olive

Ingrédients: 100 g de farine, 60 g de flocons d’avoine, 30 g de sucre blanc, 50 g de sucre complet, 1/2 cc de levure chimique, 1/4 de fève tonka, 1 oeuf, 80 ml d’huile d’olive, 100 g de pépites de chocolat au lait de nanouclp.canalblog.com

 

truffes chocolat huile d'olive
Truffes au chocolat et à l’huile d’olive

Avis du chef cuillereetsaladier.blogspot.com: J’avais envie de tester l’association chocolat et huile d’olive et l’occasion m’en a été donnée avec une proposition de partenariat avec les Huiles d’olives de nos terroirs.
Ingrédients: 90 g de chocolat à 70%, 25 g d’huile d’olive « fruité mûr », 40 g d’eau, cacao non sucré

 

La qualité des recettes, des photos, … des blogs de cuisine m’impressionne toujours. Bravo à ces 5 blogueuses! Vous trouverez la recette complète en cliquant directement sur la photo du dessert.

 

Sources: http://recettes.de/huile-d-olive/chocolat

2 commentaires

  1. Abéga Adah Boniface dit

    J’apprécie votre composition mais moi je fais dans le cacao 100% pur naturel : et je voudrais savoir pour 1000 g combien de ml d’huile d’olive faut-il ajouter ?

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *