À la rentrée je teste…

Nouveauté huile d'olive en biodynamie

L’HUILE D’OLIVE vierge extra Picual de Castillo de Canena cultivée en BIODYNAMIE. (Collection « Huiles du 21ème siècle », bouteille de 500 ml, 19€).
Où je l’achète ? Sur le site de Chef Market  + D’INFO sur le Guide
Ils ont déjà Picual  et Arbequina Rerserva Familiar, Royal temprano, Huile d’Olive Fumée, ils ne devraient pas tarder à ajouter la petite dernière de Castillo de Canena.
C’est quoi une huile d’olive BIODYNAMIQUE ?

 

éponge exfolinante pour  se débarasser des peau morte

L’ÉPONGE EXFOLIANTE AUX NOYAUX D’OLIVE de la Chinata (6,10 €).
L’éponge élimine les impuretés tout en douceur. Exfolier le derme de la peau avant l’application d’une crème corporelle permet une meilleure absorption. Les cellules mortes qui bouchent les pores auront été éliminées.
Où je l’achète ? Pas encore de point vente en France mais une Boutique en ligne.

 

Le jus bon pour la santé, le green smoothie mélangeant fruits et légumes

LE GREEN SMOOTHIE. Le principe du green smoothie est simple : mixer des légumes verts feuillus crus avec des fruits. Idéal pour les petit creux ou pour compléter un repas. Ça me rappelle le Gaspacho sucré/salé que j’aime bien faire en entrée: Céleri/ Pastèque/ Échalote !

La recette de Jujube en Cuisine :

  1. Choisissez un liquide non sucré: Un lait végétal, de l’eau de coco, ou tout simplement de l’eau…
  2. Une « verdure » : des épinards, du kale, des fanes (de carottes, de betteraves, de radis…), de la mâche, du chou vert, du chou frisé, des feuilles de blettes, céleri branche, etc…
  3. Un fruit: la banane, mangue, des framboises, des fraises, de le poire, de le pêche, du melon, de la pomme…
  4. « Boostez » votre smoothie : des graines de chia, de sésame, de la poudre de protéines végétales, de la purée d’avocat, de l’huile d’olive ou de coco, de la purée de noisettes, d’amande ou de cacahouète, du pollen, de la cannelle, du gingembre, etc…
  5. Ajoutez une « douceur »: de la stevia, du sirop d’agave, de la purée de dattes, du sirop de manioc, de bouleau, etc…

Et vous passez tout ça au mixeur/blender
10 recettes de jus healthy sur elle.fr

Sur la photo de Barb Dunn, elle a mixé: épinard, eau, spiruline, banane.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *