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Dernières actualités

Il reste 2 places pour la formation du mois de mars !

Les 11, 12 et 13 mars 2020, apprentissage et perfectionnement théorique et pratique dans une ferme oléicole au milieu des oliviers pour amateurs, confirmés, professionnels du secteur oléicole, des métiers de bouche ou de l’agro-alimentaire. Cette formation correspond aux essentiels à connaître, les notions indispensables pour connaître cet univers de la dégustation à la production, …

L’HUILE D’OLIVE DE PROVENCE OBTIENT L’AOP

« L’Huile d’olive de Provence » a obtenu ce 21 février 2020, l’appellation d’origine protégée (AOP) par règlement publié au Journal Officiel de l’Union Européenne, qui confère à ce produit d’exception, une reconnaissance et une protection à l’échelle européenne.

Le palmarès CGA 2020 des produits oléicoles

Organisé sous le contrôle de l’Etat, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture. Le salon se tient actuellement sur Paris jusqu’au 1er mars 2020. Il récompense chaque année pendant le salon les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l’exceptionnelle diversité et la qualité …

Calendrier des concours d’huile d’olive 2020

CONCOURS NATIONAUX (pour les huiles d’olive françaises) CGA Concours Général Agricole de Paris – Dimanche 23 Février 2020 Concours National des Huiles et Olives en Appellation d’Origine -Date non connue à ce jour- CONCOURS NATIONAUX (à vocation internationale)

Classements des meilleures huiles d’olive vierge extra 2019

Quelle est la meilleure huile d’olive du monde ? C’est une question que l’on me pose très souvent; Question très difficile car il y a plusieurs lectures possibles : meilleure pour les jurys d’expert en dégustation ? pour moi ? pour l’aspect environnementale, nutritionnelle ? pour le projet qu’il y a derrière l’huile ?  Pour apporter un début de réponse j’ai regardé les deux classements des classements EVOOWR d’un côté qui se base sur les scores de 30 concours d’huiles d’olive et le World’s best olive oil
concours mario solinas

PRIX MARIO SOLINAS: DÉLAI PROLONGÉ

Le prix Mario Solinas à la qualité est le concours international des huiles d’olive vierges extra du COI. La date limite d’envoi des documents et des échantillons a été reportée au 14 février 2020. Madrid – Le concours international des huiles d’olive vierges du prix à la qualité Mario Solinas du Conseil oléicole international (COI) …

Concours Trophée Premium « Volubilis Extra vierge Maroc 2020 »

La cérémonie de remise des prix de la 12ème édition du Trophée Premium « Volubilis Extra-Vierge Maroc 2019 » de la meilleure « Huile d’Olive Extra-Vierge Conditionnée du Maroc », a eu lieu le samedi 1ier Février à l’Agro-pôle Olivier, École Nationale d’Agriculture de Meknès. j’ai fait partie du jury 2020 avec 7 autres dégustateurs venus d’Italie, d’Allemagne et …

CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2020

J’ai le plaisir de vous annoncer que votre candidature comme juré(e) du Concours Général Agricole 2020 a été retenue pour le concours « Produits oléicoles ». Vous êtes attendu(e) le dimanche 23 février 2020 à 09h00 précises à l’accueil des jurés dans le Hall 7-2. Le concours débutera à 09h30. L’occasion pour tout le secteur français de …

VICTOIRES OLIO NUOVO DAYS 2020

LE JAPON REMPORTE LE PRIX DE LA MEILLEURE HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA DE L’HÉMISPHÈRE NORD AU CONCOURS OLIO NUOVO DAYS OLIO NUOVO DAYS est le premier événement international dédié à la promotion de l’huile d’olive extra vierge nouvelle et Premium. Dans le cadre de sa 5ème édition, les OLIO NUOVO DAYS Hémisphère Nord ont lieu du 16 au 18 janvier 2020. Ils proposent un parcours de dégustation dans Paris (samedi 18 janvier) pour séduire les palais en quête d’émotions et inconditionnels du fruité primeur, une Master Class au Cordon bleu pour les professionnels (le vendredi 17 janvier) et un concours réservé exclusivement aux huiles d’olive vierge extra produites dans l’hémisphère Nord fin d’année 2019.

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